Sup Tulang

Sup Tulang atau bone broth sebagai penawar penyakit yang disebabkan oleh virus (sesuai untuk anak 8 bulan ke atas setelah boleh memakan makanan drpd sumber protein i.e ayam) :

Cara masak : Rebusan tulang (rebus tulang with lots of onions, garlic sedikit halia dan bay leave) put in carrots, leaks and celery.

Virus dalam badan pesakit akan menghirup protein daripada badan, jadi pesakit perlu makan makanan tinggi protein untuk melawan virus dan juga memastikan protein dalam badan tidak hilang, selain itu pesakit juga perlukan makanan berasaskan cecair supaya tidak kekeringan.

Jadi, buat sup tulang ayam atau lembu untuk pesakit dan tambahkan makanan antivirus seperti bawang putih dan sayuran.

Berikan pesakit minyak kelapa dara / VCO atau masak sup tersebut menggunakannya, ia bagus kerana mengandungi protein untuk menghasilkan white blood cells (antibody)

Selain itu sup ini juga mengandungi kologen dan mineral yang baik untuk badan juga pertumbuhan tulang manusia.

kredit to:https://www.facebook.com/groups/GNRAM/

resepi boleh rujuk :

http://www.jadeinstitute.com/jade/bone-broth-health-building.php

http://wellnessmama.com/5888/how-to-make-bone-broth-tutorial/

Dan nak share lagi 1 yanga amat penting..New York: Kajian terbaru mendapati pengambilan kaki ayam dikatakan mampu mencegah berlakunya ‘osteoporosis’ iaitu sejenis penyakit tulang rapuh, mudah retak dan patah. Masalah tulang ini biasanya tidak menunjukkan sebarang gejala di mana ia berlaku tanpa disedari.

Bagi mencegah osteoporosis seseorang biasanya dinasihatkan mengurangkan faktor risiko dengan meningkatkan pengambilan nutrisi dan bersukan secara teratur.

Pengambilan minuman atau makanan yang mengandungi kalsium tinggi adalah satu cara mengelak serangan osteoporosis.

Elak tulang rapuh

Tanda disedari, kaki ayam juga dikatakan memainkan peranan penting mengelak tulang rapuh disebabkan ia dikatakan kaya dengan sejumlah nutrisi yang berfungsi untuk menjaga tulang dalam tubuh manusia.

Laman web firma produk dan penyedia perkhidmatan kesihatan Bl Health menyatakan hydroxyapatite adalah makanan untuk tulang yang berasal dari tulang makanan. Secara logiknya, makanan tepat untuk tulang adalah tulang.

“Kaki ayam dikatakan satu daripada makanan yang kaya dengan zat itu,” kata laman web itu.

Kita tidak perlu lagi memperkecilkan kaki ayam kerana ia kaya dengan khasiat protein yang ada pada kulit, otot, tulang dan kolagen iaitu sejenis protein jaringan ikatan liat dan bening berwarna kekuningan. 

Kaki Ayam Sumber Kolagen

Please read this http://www.ajas.info/Editor/manuscript/upload/14-246.pdf